100 informacji, które powinien posiadać recepcjonista – cz.4

31. PAPIEROSY – nałogowymi palaczami w hotelu są zwykle pracownicy części gastronomicznej. Często jednak papierosy kończą się również Gościom. Gdzie kupić papierosy w takiej sytuacji? Musisz posiadać tę wiedzę. Nawet w sytuacji, gdy zegar wybił właśnie trzecią w nocy w niedzielę.

32. FOLDER Z ZAKŁADKAMI – każdy z nas korzysta w bieżącej pracy z przeglądarki internetowej, która pozwala nam dotrzeć do kluczowych dla Gości informacji. Nie jesteśmy w stanie zapamiętać adresu każdej potrzebnej strony, a każdorazowe korzystanie z wyszukiwarki jest jedynie stratą czasu. Dlatego też każdy z Was powinien posiadać swój folder w pasku zakładek, w którym będzie przechowywał najważniejsze z punktu widzenia Waszego hotelu strony. Może to być strona z odlotami online na najbliższym lotnisku, strona zawierająca aktualności z najważniejszej atrakcji turystycznej w okolicy czy też tłumacz języków obcych. (więcej…)

Czytaj więcej

100 informacji, które powinien posiadać recepcjonista – cz.3

21. RESTAURACJE – Gość głodny = Gość zły. W przypadku, gdy w hotelu znajduje się restauracja, obowiązkiem zarządzających jest zapewnienie odpowiedniej jakości serwowanych w niej dań oraz perfekcyjnej obsługi. Twoim obowiązkiem natomiast będzie polecanie tego lokalu w pierwszej kolejności – zarówno osobom, które są w hotelu po raz pierwszy, jak i znającym już obiekt biznesmenom. Goście będą opierać się na Twoim poleceniu, więc znaj ofertę Waszej restauracji!
Powinieneś także posiadać portfolio restauracji, które znajdują się w Twojej miejscowości. Polecaj miejsca, które znasz, podpowiadaj dania, których powinni spróbować Goście. Po ich powrocie pytaj o wrażenia, by następnym zainteresowanym przekazać prawdziwe, zweryfikowane doświadczenia.

22. POSTĘPOWANIE NA WYPADEK POŻARU – niedawny pożar krakowskiego Radissona z pewnością dał do myślenia niektórym osobom, szczególnie pracownikom obiektów w stolicy Małopolski. Każdy hotel winien mieć opracowaną tzw. “Instrukcję bezpieczeństwa pożarowego”, która opisuje potencjalne zagrożenia, rozmieszczenie gaśnic i hydrantów, a także prawidłowe działania ewakuacyjne. Często zdarza się, że dokument ten traktowany jest jak “konieczne zło” – odkłada się go na półkę licząc na to, że nigdy się nie przyda. W przypadku braku przełożonych w hotelu, do momentu przyjazdu straży pożarnej, jesteś odpowiedzialny za zdrowie i życie swoich Gości. Będąc świadomym tego faktu już dziś zapytaj o “IBP” i zapoznaj się z nią, choćbyś… zasnął dwa razy przy lekturze. (więcej…)

Czytaj więcej

100 informacji, które powinien posiadać recepcjonista – cz.2

11. WYSZUKIWANIE POŁĄCZEŃ – często zdarza się, że Gość pyta o najszybszy sposób dojazdu do danego miejsca . Bywa, że jest to punkt w centrum miasta, fabryka zlokalizowana w pobliżu miejscowości czy też miasto, oddalone od hotelu o 100 km. Dobry recepcjonista potrafi w ciągu kilku chwil wyszukać w Internecie najszybsze połączenie kolejowe, autobusowe czy lotnicze, a także podać czas i koszty w porównaniu z wynajęciem taksówki.

12. APTEKA – na wyposażeniu każdego hotelu winna znaleźć się podręczna apteczka, zawierająca podstawowe lekarstwa i narzędzia, pozwalające na udzielenie pierwszej pomocy. Warto pamiętać o tym, że jej zawartość musi być zdatna do użycia (nożyczki naostrzone, bandaże niezabrudzone, lekarstwa w terminie przydatności). Pojawiają się także Goście, którzy muszą nabyć medykament w aptece – dobrze jest mieć wiedzę gdzie znajduje się najbliższa apteka, a także znać stronę internetową, na której podana jest informacja o aktualnie dyżurującej w w godzinach nocnych placówce. (więcej…)

Czytaj więcej

100 informacji, które powinien posiadać recepcjonista – cz.1

Tylko sami recepcjoniści wiedzą jak ogromne jest spektrum spraw, z którymi zwracają się do nich Goście. Chcemy Was zaprosić do serii wpisów, poświęconych informacjom, które powinien posiadać każdy recepcjonista, by idealnie wypełniać swoje obowiązki. Zaczynamy!

1. NAJBLIŻSZE ATRAKCJE TURYSTYCZNE – oczywistym jest, iż w większości obiektów pojawiają się turyści, którzy chcą zwiedzić okoliczne atrakcje. Dobry recepcjonista zna przynajmniej kilka z nich, wie jakie są ceny biletów wstępu, w jakich godzinach można te atrakcje odwiedzać i jak w sposób najszybszy do nich dotrzeć.

2. PIERWSZA POMOC – szczęśliwi Ci, którzy nie mieli okazji jeszcze z niej korzystać. Trzeba jednak mieć świadomość, że powinniśmy znać zasady udzielania pierwszej pomocy na wypadek nagłych problemów ze zdrowiem naszych Gości i Klientów. Wraz z narastającym stopniem otyłości i sposobu odżywiania nieustannie rośnie liczba chorób układu krążeniowego – bądź gotowy udzielić pomocy osobie, która jej potrzebuje! (więcej…)

Czytaj więcej